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アイスクリームにフルーツをあしらい、ジャムやチョコレートのソースをかけた、アイスクリーム・サンデーを考え出したのはアメリカ人だとか。それは19世紀末のこと。
当時のアメリカでは、アイスクリーム・ソーダが大流行。老人から若者まで、ピチピチとなるソーダの泡とアイスクリームのコンビに夢中になっていたそうです。
ところが、あんまり流行っていたので「日曜日はダメよ」とのお達し。お店としては、考えた挙句、ソーダ水を使わずに、アイスクリームにフルーツやジャムをあしらって、日曜日には、このサンデースペシャルを売り出しました。これがまた大うけ。
それがアイスクリーム・サンデーの誕生のきっかけという１つの説です。
また、もう１つ、有名な説としては、ある若者が「チョコレート・シロップをアイスクリームにかけてよ」とお店で頼んだら、これがびっくりするほどおいしくて、あっという間に街中に広まりました。ところが、チョコレートは高いから、日曜だけ限定で、アイスクリーム・サンデーが生まれたとか。
サンデーをＳｕｎｄａｅと綴るのは、Ｓｕｎｄａｙだと、キリストに対してちょっと不謹慎では、と考えたからなのだそうです。
ちょっと冗談みたいな話ですが、そんな説があります。 |
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