σ(^_^)の好きなお土産の一品は秋田県の「もろこし」です。これ間違えそうですが、とうもろこしではありません。あずきの粉と、和三盆(字合ってるかな?砂糖です)を混ぜて固めた、落雁みたいなお菓子です。秋田じゃ誰でも知ってる和菓子です。
3年前に東北に住んでいた時にこれを初めて食べたとき京都の干菓子より少し甘さが控えてあってすっかりファンになってしまいました。
時々無性に食べたくなるので、先日も旅行で秋田県に行った時に、たくさん買ってきてしまいました。
色は、あずきの色なので、地味ですがお茶を飲みながら、ついつい食べすぎてしまいます。
うちの6歳の息子が最近このおいしさを知ってしまい、大好きな「もろこし」が独り占めできなくなってしまいました(M.Sさん) |